Рак? Яжте къри
Ако сте почитатели на пикантната храна, няма начин вкъщи да не използвате къри. Букетът от подправки в него се оказва доста полезен. Учените са открили, че куркумата, подправка в кърито, предпазва от ракови образувания на врата и главата, съобщава ScienceDaily.
Необичайното свойство, както се оказва, се дължи на факта, че куркумата блокира междуклетъчната сигнализация в подобни тумори и така предотвратява растежа им.
Куркумата се използва най-вече в Южна Африка и Средния изток. Но напоследък започна да се употребява и у нас.
Един съвет от мен: все пак не прекалявайте с кърито – последиците може да не са толкова приятни.