Американски диетолози съставиха списък с Топ 5 на продуктите, които имат подмладяващ ефект. Лекарите, разбира се, сочат, че по принцип храната трябва да бъде разнообразна и балансирана, но посочените в Топ 5 могат да предпазват от сърдечносъдови заболявания, остеопороза и хроничен стрес. 

Домати 

Доматите са мощни антиоксиданти: използват се за защита срещу оксидативен стрес и намаляват риска от сърдечносъдови заболявания. Фактът, че доматът е прекрасен антидепресант, се потвърждава при италианците - те са най-веселите хора на света. Доматите не губят свойствата си дори и при топлинна обработка. Те регулират дейността на нервната система, което се дължи на съдържанието на серотонин, подобряват настроението, нормализират обмяната на веществата. 

Ленено масло 

Лененото семе е полезно заради полиненаситените омега-3 мастни киселини. Според клинични проучвания 40 грама масло на ден могат да намалят риска от рак на гърдата, облекчават дискомфорта по време на предменструалния синдром и менопаузата. Козметичен ефект на маслото - подобрява кожата и косата. 

Зелена салата 

Яжте зелена салата, за да запазите вашето зрение, имунната система и костите. Тя предотвратява остеопорозата и свързаните с нея фрактури. Препоръчва се в диетата да се включват различни сортове маруля: салата айсберг, Ромен салата, Lollo Росо или коралова маруля. Те съдържат лутеин, полезен протеин, витамина на младостта C, калций. 

Зърнени храни

Консумацията на зърнени храни осигурява на организма разтворими фибри, които намаляват нивото на холестерол в кръвта. Зърнените култури имат също така високо съдържание на фитонутриенти, каквито се съдържат в плодовете и зеленчуците. Препоръчително е да се консумират зърнени храни 2-3 пъти дневно.

Сьомга, пъстърва и херинга 

Тайната на стресоустойчивите норвежци е в яденето на риба. Този народ има здрава нервна система и липса на всякакъв намек за депресия, тъй като в националната кухня има много рибни ястия - норвежка сьомга, пъстърва и херинга. /„Стандарт нюз“