„Зеленчуци, който не яде, той голям не ще да порасте..." - позната песничка от детството. И ако това ни караше навремето насила да ядем зеленчуци, за да сме по-силни от комшийчето, то сега съвсем не е така. Децата са по-инатливи отвсякога и ако не сме достатъчно изобретателни, може би те никога няма да се научат да консумират зеленчуци. Затова решихме да ви разкрием хитринка, която смело работи на Запад.

Решението – просто и нетрудоемко. Достатъчно е само да пасирате малко зеленчуци и умело да ги прикриете в любимото ястие на детето си. Така то ще поеме два пъти повече зеленчуци, но и с 11% по-малко калории – поне така твърдят американски изследователи, цитирани от ScienceDaily.

Това е и един от начините да се справим с детското затлъстяване, а в България този проблем доста нашумя. Причината – все по-малко физическо натоварване, по-големи и по-мазни порции храна – бургери и други полуготови продукти, консумация на прекалено много газирани напитки и пр.

При изследването „скритите" зеленчуци дали очаквания ефект. Децата ги консумирали, без да трупат излишни калории и без да се усетят. Ето, това е начинът – пробвайте, пък каквото излезе.