Приготвянето на бебешка храна вкъщи има много предимства за развитието на вашето дете и не е толкова сложен процес. Ако се колебаете дали да използвате услугите на бебешка кухня, дали да купувате готови пюрета, или да приготвяте сами храната вкъщи, запознайте се с някои от основните положения при приготвянето на домашна бебешка храна.

Какви са предимствата на домашната бебешка храна?

Знаете точно какво давате на вашето бебе. Сигурни сте в хигиената на продуктите и в тяхното качество. Сами сте избрали най-доброто, а не най-евтиното като суровина (както обикновено правят повечето производители).

Излиза по-евтино. Бурканче бебешко пюре в магазина излиза между два и три лева. Много по-изгодно е да приготвяте храната вкъщи. Със сумата за 1–2 бурканчета можете да приготвите 4–5 порции в домашни условия, при това с по-високо качество.

Можете да включвате разнообразна храна, да използвате фантазията си и детето ви да се храни здравословно.

Постепенно детето ви свиква да се храни с продукти, подобни на тези, с които се храни цялото семейство.

Недостатъци на домашното хранене

Отнема време. Безспорен факт, само вие можете да прецените дали разполагате с него.

Изисква мотивация.Трябва да вярвате, че така допринасяте за доброто развитие на вашето бебе... и на вашия семеен бюджет.

Трябва сами да изчислявате и променяте спрямо възрастта количеството, което давате.

Съхранението също изисква повече време и усилия. Готовите храни са пакетирани и стерилизирани, докато домашната трябва да бъде съхранена подходящо.

Приготвяне на бебешка храна – какво ще ви е нужно?

Най-здравословният и най-лесният начин за приготвяне на бебешка храна е готвенето на пара. На нашия пазар се появяват все повече подобни уреди на все по-достъпни цени. Храната се приготвя бързо и запазва максимално полезните си съставки. Слагате продуктите вътре, оставяте за около 20 минути (според вида им) и после пасирате. Готово!

Дори да нямате уред за готвене на пара, можете да купите кошничка/мрежа и отново да приготвяте на пара. Класическият начин чрез варене също е нелош вариант. Има и много варианти за приготвяне на храната в микровълнова фурна. Отново е начин, който пести време.

Приготовлението – съвети:

Измийте ръцете си и всички уреди, които ще ползвате, с гореща вода.

Обелете и измийте добре всички продукти, които го изискват.

Когато продуктите са готови, пасирайте ги с малко течност – вода, кърма, адаптирано мляко.

Пестете време със свежи продукти – банани, авокадо, праскови, пъпеш. Банановото пюре например е чудесна храна за вашето бебе и изисква не повече от 3 минути приготовление.

Приготвяйте наведнъж храната за цял ден, а не всеки път преди хранене. Можете да приготвите всички зеленчуци, меса, зърнени храни например сутрин. Преди всяко хранене можете само да подгрявате леко и да пасирате.