Същият този химикал, който прави кренвишите да изглеждат апетитни, може и да ви навлече доста голяма беля. И това не се отнася само до този колбас. Оцветителят може да се открие и в други месни произведения. Последни проучвания сочат, че той драстично увеличава риска от развитие на рак на пикочния мехур. Данните са от заключително изследване, проведено сред 300 000 души. Негативният ефект се допълва и от наличието на други подобрители и овкусители на колбасите. По време на 7-годишното проучване доброволците били помолени да описват кога и по колко колбаси консумират, независимо дали са сурови или приготвени по някакъв начин. При 854 се установило наличие на рак на пикочния мехур. В сравнение с нормалната заболеваемост това е увеличение с около 1/3.

Затова следващият път се замислете колко хот дога ще изядете...