Въпреки препоръките, много хора, особено младите, се страхуват да ядат ядки, мислейки, че ще напълнеят.

Проучване на университета Вандербилт показва, че това не е вярно.

В проучването са включени 80 млади хора с наднормено тегло или затлъстяване.

Те са разделени на две групи:

Група ядки: консумира 35 грама ядки (макадамия, пекан, орехи, кашу, шамфъстък, лешници и бадеми) два пъти дневно в продължение на 4 месеца.Контролна група: консумира 35 грама несолени гевреци, крекери или гранола два пъти дневно в продължение на 4 месеца.Резултати:

Група ядки:Намаляване на рисковите фактори за метаболитен синдром с 67% при жените и 42% при мъжете.Намаляване на коремните мазнини при жените.Намаляване на нивата на инсулин в кръвта при мъжете.Никой не е напълнял.Контролна група:Няма съществени изменения.Заключение:

Ядките не ви правят дебели.Ядките могат да ви помогнат да отслабнете.Ядките могат да намалят риска от метаболитни заболявания.Няма причина да не ядете ядки всеки ден!

Важно:

Проучването е проведено с малка група хора.Необходими са още изследвания, за да се потвърдят тези резултати.Препоръчително е да се консумира умерено количество ядки – около 30-50 грама на ден.Допълнителни ползи от ядките:

Богати на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.Подобряват сърдечно-съдовото здраве.Намаляват риска от диабет тип 2.Подобряват мозъчната функция.Подсилват имунната система.

Източник: fitwell.bg