Сиромашки гювеч по селски
Това много пищно и вкусно ястие е постно.Пече се направо във фурната и става бързо и лесно.Слагат се зеленчуци, с които разполагате у дома в момента (затова не посочваме продукти и грамажи).
Всичко се реже на едри парчета.Няма задължителни елементи.Аз сложих 6 – 7 картофа , 1 голям морков, 6 цели главички по-дребен лук, 1 патладжан, 1 пиперка, 250 грама цели печурки, шепа замразен грах, 400 грама замразена бамя и полях отгоре с 5 – 6 лъжици олио и 500 грама домати на парченца от консерва.
Поръсих с чубрица и няколко зърна черен пипер.Разтворих 2 кубчета зеленчуков бульон в 400 гр вода и полях отгоре.Допълнително не слагам сол, защото бульоните са солени.Покрих тавата с фолио и пекох час и половина на долен реотан на 200 градуса с вентилатор.Ястието е подходящо и за вегетарианци, и за вегани.
Автор и снимка: Надя Цветкова
Източник: fitwell.bg
17.05.2024 ()
Поредната магнитна буря удари Земята. » Прочети
17.05.2024 ()
Забележителен факт е, че венчелистчетата на една и съща шипка съдържат голямо количество етерично масло, което има невероятно разнообразни лечебни свойства и оттам разнообразни приложения. » Прочети
17.05.2024 ()
Астрологът Анджела Пърл каза кой трябва да очаква материални доходи през май 2024 г. » Прочети
16.05.2024 ()
В съвременния свят младите мъже често предпочитат жени, които са по-възрастни и зрели от тях. » Прочети
16.05.2024 ()
Експертите отговориха на един от най-задаваните въпроси, а именно какво точно трябва да пием, за да живеем по-дълго и да сме по-здрави. » Прочети
16.05.2024 ()
Ива Атанасова, Атанас Михайлов, Стела Хлебарова, шеф Илиан Кустев, Стефан Атанасов, Елена Христова... » Прочети
16.05.2024 ()
ОвенСпортуване и пиенеОвните обичат да доминират, но по отношение на забавленията често разчитат на вкуса и избора на приятели, роднини, колеги. » Прочети
15.05.2024 ()
Някои растения доказано имат специални сили и умението да прочистват и защитават дома и обитателите му от уроки, магии, лоши енергии и зли сили. » Прочети
15.05.2024 ()
Ваксината на фармацевтичната компания "АстраЗенека" спира да се прилага на територията на Европейския съюз, считано от 7 май. » Прочети
15.05.2024 ()
Барабанистът Венелин Венков и неговата половинка певицата Невена Цонева изненадващо напуснаха "Ку-ку Бенд" и Слави Трифонов точно преди Великден. » Прочети