Консумацията на плодове и зеленчуци оказва положителен ефект върху риска от рак, но храненето по пет пъти на ден има „слаб ефект“ за предотвратяването на коварното заболяване. Специалистите подчертават още, че една добре балансирана диета от плодове и зеленчуци намалява затлъстяването – една от основните причини за рак и проблеми със сърцето.

Изследване на 500 000 души, които са се хранели по пет пъти дневно, показало, че подобен режим оказва „незначително“ влияние върху риска от рак. По думите на специалистите малкият положителен ефект може да бъде причинен и от други странични фактори, като тютюнопушене, консумация на алкохол, затлъстяване или физическа активност.

Участниците били разделени на групи, според режима им на хранене. Хората, които често пиели алкохол, намалили риска от рак с приемането на по-голямо количество плодове и зеленчуци. Резултатите показали обаче, че петте порции на ден не са толкова ефективни в борбата с рака, въпреки че напоследък това се е наложило като обществено мнение.