Лятна манджичка от детството
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
чушки - 6 - 7 бр.
доматен сок - 300 мл
лук - 1 - 2 глави средно големи
чесън - 2 - 3 скилидки
олио - 1/2 ч.ч.
сол
захар - 1 ч.л.
магданоз
чубрица
брашно - 1 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Предварително изпечете чушките и ги обелете. Изпържете ги и ги нарежете на парченца, като отстраните семенната част.
Нарежете лука на ситно и го запържете в олиото. Добавете червения пипер и доматения сок.
Сложете чушките, нарязания на ситно чесън и добавете 1 ч.ч. хладка вода.
Овкусете със сол и прибавете захарта. Гответе, докато ястието остане на мазнина.
Размийте брашното с малко вода и сгъстете ястието. Поръсете с ронена чубрица и ситно нарязан магданоз.
Доматеният сок може да се замени с пресни домати, като ги обелите и нарежете на парченца.
Източник: fitwell.bg
4.05.2024 ()
Всички знаем, че името на един човек говори много за него и винаги е първото нещо, което научаваме, когато се запознаваме с някой нов човек. » Прочети
4.05.2024 ()
Напуканите пети може да са грозни, но обикновено не причиняват сериозни проблеми. » Прочети
4.05.2024 ()
Астрологията откроява четири зодиакални знака, за които началото на новия месец обещава изключителни емоции. » Прочети
3.05.2024 ()
Според публикации в TikTok замразяването на хляба го прави по-здравословен. » Прочети
3.05.2024 ()
Повечето домакини са свикнали да използват оцета за готвене, не подозирайки, че този продукт има още няколко разновидности. » Прочети
3.05.2024 ()
Финансовият хороскоп за май е позитивен и вдъхновяващ за повечето зодии. » Прочети
3.05.2024 ()
Страстният петък е най-строгият ден в предвеликденската подготовка и най-тъжният ден сред християните. » Прочети
2.05.2024 ()
В навечерието сме на един от най-големите и светли християнски празници - Възкресение Христово. » Прочети
Send to Kindle
