Мъжете, които консумират много плодове, зеленчуци и ниско маслени продукти имат семенна течност с по-подбро качество в сравнение с тези, които предпочитат да си похапват повече месо и пълномаслени продукти. Такива резултати показва изследване, публикувано от испанския институт Бернабео.

В изследването са участвали 61 испанци от клиника за оплождане. Установено е, че близо половината от тях имат семенна течност с лошо качество. Това били мъжете, които имали в хранителния си режим прекалено много месни и пълномаслени млечни продукти.

Ръководителят на изследването д-р Хайме Мендиола обяснява, че антиоксидантите от плодовете и зеленчуците, като витамин С и ликопенът, може би предпазва сперматозоидите от увреждане. От друга страна, месото и мазната храна излагат организма на по-високо ниво на т.нар. ксенобиотик, включително стероиди и различни химически съединения от естествена среда, например пестициди. Те действат като естроген.

Ксенобиотиците имат тенденция да се акумулират в мазната храна. Замърсителите от околната среда стигат до организма на домашните животни чрез храната и водата. Заедно с това в САЩ например, на животните се дават и антибиотици и хормона за по-бързо порастване.

сперД-р Мендиола припомня, че 1988 г. в Европейския съюз е забранено използването на хормони в храната за животните. Участниците от изследването в Испания са родени през 70-те години на миналия век и са били подложени на хормони от месото и млякото преди да влезе в сила забраната.