Течен шоколад
Точният шоколад е едно от най-любимите ни съгрешения. А с тази рецепта ще забравим за вината и ще се радваме на здравословните качества на какаото и лешниците.
Необходими продукти
3 чаши сурови или печени лешници
2/3 чаша тъмен шоколад на парченца
1 с. л. течна ванилия или ванилия на прах
½ ч. л. сол
1-2 с. л, кленов сироп или агаве
Начин на приготвяне
Ако използвате сурови лешници, то първо ги изпечете във фурна за 12-15 мин. Ако използвате печени пак е желателно да ги затоплите за 8-10 мин, за да могат да се обелят по лесно и да се смелят по-бързо. Обелете ги и оставете да изстинат. Желателно е да премахнете по-голямата част от обелките.
Поставете обелените лешници в блендер и пуснете на висока скорост докато се смелят добре.
Междувременно разтопете шоколада на водна баня.
След това добавете разтопения шоколад заедно с ванилията, подсладителя и солта към смлените лешници. Смелете отново и при нужда добавете подсладител или сол на вкус.
Сипете в сух буркан и складирайте на стайна температура за 2-3 седмици.
Източник: fitwell.bg
2.05.2024 ()
В навечерието сме на един от най-големите и светли християнски празници - Възкресение Христово. » Прочети
2.05.2024 ()
Овен (21 март-20 април)Енергията на този месец благоприятства добрите дела, така че намерете възможност да помогнете на тези, които се нуждаят от вашата подкрепа. » Прочети
2.05.2024 ()
Велики четвъртък, най-важният ден от Страстната седмица и първият преди празника Възкресение Христово, в който според традицията се боядисват яйца. » Прочети
1.05.2024 ()
Навремето основателят на Османската империя препоръчвал на войниците си да консумират лешници преди битки, вярвайки, че те подпомагат силите им. » Прочети
1.05.2024 ()
Твърди се, че бягането назад облекчава болките при остеоартрит и подобрява координацията на тялото. » Прочети
1.05.2024 ()
Най-малката и най-влиятелна планета на Слънчевата система става ретроградна на 1 май, сигнализирайки за период на връщане към това, което е било от значение за вас през януари 2024 г. » Прочети
1.05.2024 ()
В деня на Светата и Велика сряда се припомня едно от последните събития преди спасителните за нас страдания на Господ: за многоценното миро, което в искреното си разкаяние една грешница изляла върху главата на Спасителя (Мат. » Прочети
30.04.2024 ()
Празничният календар на българите е резултат от смесването на езически и християнски традиции и обичаи. » Прочети
30.04.2024 ()
Зеленчуци, който не яде, той голям не ще да порасте. » Прочети