НОВИНИ

Фалафел

19 април 2016 15:30 | Коментари: 0
Фалафел

Фалафелът е едно от любимите арабски ястия. Червеният пипер е ключовата съставка в тази рецепта – той придава леко опушения привкус на тези невероятно вкусни и изцяло постни деликатеси.

Няколко идеи за сервиране са традиционният арабски начин – в пита хлебче или като добавка към салатата.

 

Необходими продукти

2 консерви нахут (около 400 гр.) – измит и изцеден

¼ чаша нарязан червен лук

2 смлени скилидки чесън

¼ чаша пресен магданоз

2 с. л. зехтин

1 изцеден лимон

1 ч. л. червен пипер

½ ч. л. чили на прах

1 с.л. морска сол

¼ чаша овесени трици

½ чаша настърган морков

 

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 160°С, поставете хартия за печене върху тавичка и оставете настрана.

В кухненски робот или блендер сложете нахута, червения лук, чесъна, магданоза, зехтина, лимоновия сок, червения пипер, чилито и солта. Оставете да се смели добре докато не се получи подобна на хумус консистенция. Прехвърлете в купа и като разбърквате непрекъснато добавете към сместа настърганите моркови и овесените трици.

Използвайте ¼ чаша като мярка за оформяне на топчетата. Поставете на равни разстояния върху хартията за печене.

Печете 15-20 мин., след което обърнете и печете за още 15-20 мин. или докато не станат хрупкави и твърди.

Сервирайте с пита хляб или със салата.       

Източник: fitwell.bg

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (0)   |   » Коментирай
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Няма коментари
НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Поредната магнитна буря удари Земята

17.05.2024 (Коментари: 0)

Поредната магнитна буря удари Земята. » Прочети

Маслото от шипки - извор на младост и красива кожа

17.05.2024 (Коментари: 0)

Забележителен факт е, че венчелистчетата на една и съща шипка съдържат голямо количество етерично масло, което има невероятно разнообразни лечебни свойства и оттам разнообразни приложения. » Прочети

Дъжд от пари за 3 зодии до края на май

17.05.2024 (Коментари: 0)

Астрологът Анджела Пърл каза кой трябва да очаква материални доходи през май 2024 г. » Прочети

Няколко причини, поради които мъжете предпочитат по-възрастни жени

16.05.2024 (Коментари: 0)

В съвременния свят младите мъже често предпочитат жени, които са по-възрастни и зрели от тях. » Прочети

Учени посочиха кой е елексирът на дълголетието

16.05.2024 (Коментари: 0)

Експертите отговориха на един от най-задаваните въпроси, а именно какво точно трябва да пием, за да живеем по-дълго и да сме по-здрави. » Прочети

Джино завлякъл десетки хора с пари?

16.05.2024 (Коментари: 0)

Ива Атанасова, Атанас Михайлов, Стела Хлебарова, шеф Илиан Кустев, Стефан Атанасов, Елена Христова... » Прочети

Как се забавляват зодиите?

16.05.2024 (Коментари: 0)

ОвенСпортуване и пиенеОвните обичат да доминират, но по отношение на забавленията често разчитат на вкуса и избора на приятели, роднини, колеги. » Прочети

Цветята, прогонващи злите сили от дома ни

15.05.2024 (Коментари: 0)

Някои растения доказано имат специални сили и умението да прочистват и защитават дома и обитателите му от уроки, магии, лоши енергии и зли сили. » Прочети

Без „АстраЗенека“ срещу COVID-19 в ЕС

15.05.2024 (Коментари: 0)

Ваксината на фармацевтичната компания "АстраЗенека" спира да се прилага на територията на Европейския съюз, считано от 7 май. » Прочети

Слави бесен! Невена Цонева го разделила с Венко, диктували й го звездите

15.05.2024 (Коментари: 0)

Барабанистът Венелин Венков и неговата половинка певицата Невена Цонева изненадващо напуснаха "Ку-ку Бенд" и Слави Трифонов точно преди Великден. » Прочети