Американски учени класираха на базата на сериозни изследвания най-полезните хранителни продукти през 2012 година, съобщи в. „Стандарт“, позовавайки се на РИА „Новости“ и в. „Таймс ъв Индия“. 

Според диетолозите на първо място са доматите, които съдържат много антиоксиданти. Веднага след тях се нареждат чушките и горските плодове като малини, къпини, ягоди, които са богати на витамини и минерали. 

В рейтинга на най-полезните хранителни продукти през 2012 г. е намерила място и соята. Учените обръщат специално внимание на киселото мляко или йогурта, които са изключително полезни за микрофлората. Специалистите подчертават и способността на спанака да се бори с раковите клетки. 

В края на списъка с най-полезните хранителни продукти са още зехтинът, източник на мононенаситени мазнини, а също телешкото месо и сьомгата.