Медът от манука унищожава бактериите
Логиката, на база на която правим разделение между храни и суперхрани, може да се приложи и при меда. Тя показва, че и той може да се разглежда в две категории – мед и мед от манука. Медът от манука е сред най-популярните суперхрани и има защо.
Пчелите, събиращи нектар от манука (Leptospermum Scoparium), произвеждат най-широкоспектърния антибиотик, познат до днес. Това показват данните от проучване на екип от Университета в Сидни, Австралия. Медът от манука убива повече бактерии от широкоспектърните антибиотици, а има и още едно огромно предимство – няма бактерия, която да може да развие резистентност към него.
Учените откриват биологично активни вещества в меда от манука, които причиняват мултисистемни увреждания в структурата и дейността на бактериите и ги убиват преди те да успеят да се адаптират и да развият резистентност. Никой от синтетичните антибиотици няма толкова комплексен бактерициден ефект.
Източник: fitwell.bg
2.05.2024 ()
Велики четвъртък, най-важният ден от Страстната седмица и първият преди празника Възкресение Христово, в който според традицията се боядисват яйца. » Прочети
1.05.2024 ()
Навремето основателят на Османската империя препоръчвал на войниците си да консумират лешници преди битки, вярвайки, че те подпомагат силите им. » Прочети
1.05.2024 ()
Твърди се, че бягането назад облекчава болките при остеоартрит и подобрява координацията на тялото. » Прочети
1.05.2024 ()
Най-малката и най-влиятелна планета на Слънчевата система става ретроградна на 1 май, сигнализирайки за период на връщане към това, което е било от значение за вас през януари 2024 г. » Прочети
1.05.2024 ()
В деня на Светата и Велика сряда се припомня едно от последните събития преди спасителните за нас страдания на Господ: за многоценното миро, което в искреното си разкаяние една грешница изляла върху главата на Спасителя (Мат. » Прочети
30.04.2024 ()
Празничният календар на българите е резултат от смесването на езически и християнски традиции и обичаи. » Прочети
30.04.2024 ()
Зеленчуци, който не яде, той голям не ще да порасте. » Прочети
30.04.2024 ()
На Велики вторник се носи мълчана вода. » Прочети
29.04.2024 ()
Хубаво е за един човек да консумира риба поне веднъж в седмицата. » Прочети