Ако наскоро ви е поставена диагноза неинсулинозависим диабет тип 2, вероятно сте разбрали, че едно от нещата, които ви предстоят, е да промените хранителните си навици. За разлика от диабет тип 1, диабет тип 2 понякога може да се контролира само с диета. Ако сте стриктни и спазвате режим, можете да контролирате заболяването си в здравословни норми.

В случай че имате наднормено тегло, трябва непременно да го редуцирате. Спазвайки хранителен режим, това така или иначе ще се случи. Трябва да приемате спазването на диетата не като наказание, гладуване или форма на мъчение, а като лечение. Мотивацията ви трябва да е силна и да се придържате стриктно към правилата на хранене. Запознайте се с основните принципи на храненето при пациенти с диабет. За да сте сигурни, че следвате правилно режима, най-добре е да се консултирате с вашия лекар.

Шестдесет процента от пациентите с диабет тип 2 могат да контролират заболяването си единствено посредством диета.

Повечето хора към момента, когато отключват диабет, вече имат наднормено тегло, и то е спомогнало за развитието на заболяването. Т.е. първото нещо, върху което трябва да помислите, е намаляване на теглото ви. За целта е нужно да имате по-малък калориен прием, сравнен с този досега.

Захарта, независимо от вида й – бяла, кафява, се отстранява от менюто. Това е най-трудната част за всички пациенти, защото на практика почти няма сладкарски изделия, шоколади, бисквити без съдържание на захар. Не правете изключение, не похапвайте „само малко“ или „само днес“. Наложете си дисциплина, ориентирайте се с какво можете да замените част от нещата, които обичате да похапвате. В големите вериги магазини обикновено има отделен щанд за диебетици. Там можете да откриете някои сладки неща, които са без съдържание на захар. Не се увличайте и по тях. Това че са без захар, не означава, че са без калории.

Остранете от менюто всички храни, които съдържат рафинирани въглехидрати – т.е. храни с бяло брашно, бял ориз... Изберете техните нерафинирани алтернативи. Включете в менюто си кафяв ориз и кафява захар, и то в малки количества. Рафинираните въглехидратни храни рязко покачват нивата на кръвната ви захар, защото много бързо навлизат в кръвообращението ви. Това е абсолютно нежелан ефект за вашето състояние.

Не се увличайте по подсладителите. Те са алтернатива на захарта, безспорно. Повечето от тях обаче не са абсолютно безвредни (като аспартам – по-познат като Е951) и има редица проучвания относно влиянието им върху организма при продължителна употреба. Подслаждайте храната си понякога, но с мярка.

Започнете да хапвате повече зеленчуци, с плодовете обаче бъдете внимателни. Изградете хранителен режим, богат на зеленчуци, особено нисковъглехидратни – краставици, марули, зелен фасул, грах, моркови, ряпа, цвекло, карфиол, зеле и др.

Ограничавайте броя на плодовете, особено на по-сладките от тях, заради плодовата захар (фруктоза).

Стремете се да ползвате предимно растителни мазнини, зехтин, олио. Избягвайте маслото, свинската мас, дори и маргарина, който е растителен продукт, но не е препоръчителен за нито един хранителен режим.

Спортувайте, движете се, горете калории, поддържайте тялото си в добро състояние и то ще ви се отплати.