Витамин D – новият супергерой
Повечето от нас знаят, че ни трябва витамин D за здрави кости. Сега се оказва, че неговата липса може да е от значение при астма, рак, депресия, сърдечни заболявания, диабет, дори и за теглото ни. Вижте защо витамин D може да бъде едно от най-важните хранителни вещества в здравословния режим.
Витамин D позволява на организма да абсорбира калция. Без него костите могат да станат чупливи и слаби. При възрастни твърде малките количества витамин D могат да причинят малформации на костите и остеопороза.
Ниските нива на витамин D могат да повлияят негативно не само на костите. Проучванията показват, че по-голям риск от сърдечни проблеми и по-голям риск от депресия има при възрастни хора с ниски нива на витамин D.
При излагане на слънце тялото ни произвежда достатъчно количество витамин D, но поради вредното влияние на слънцето и неговата нарастваща активност специалистите не препоръчват да си го набавяме посредством излагане на слънце.
Риск от витамин D недостатъчност имат всички възрастови групи. Намаленият прием на мляко, месо и яйца, които са естествени източници на витамина, увеличават този риск.
Комбинацията от високо кръвно налягане и дефицит на витамин D се смята за доста рискова. Смята се, че хората с подобно съчетание на факторите имат двукратно по-висок риск от сърдечни атаки.
Ниските нива на витамин D повлияват негативно състоянието и прогнозата при рак на гърдата.
Според някои изследвания е открита връзка и между рака на дебелото черво и рака на простатата.
Не е ясен механизмът на тази зависимост, но има редица изследвания по въпроса относно връзката между ниските нива витамин D и депресията, особено сред хора над 50 години.
След навлизане в менопаузата голяма част от жените покачват теглото. Според някои изследвания приемът на витамин D и калций може да предотврати или поне да запази и намали този процес.
Данните показват, че деца, приемали витамин D, развиват в много по-нисък процент диабет тип 1, а децата с астма, неприемащи витамин D, получават значително по-често астматични пристъпи, сравнено с приемащите, както и имат по-висока честота хоспитализации, свързани с астматични усложнения.
Дотук стана ясно, че приемът на витамин D е особено полезен за организма ни, но какво количество ни е нужно?
Отговорът е: около 600 UI, а на възраст над 70 – 800 единици. При кърмачета и малки деца: ако детето приема кърма – 400 UI са достъчни, като за горна граница се приема 1000 за възраст до 6 месеца и 1500 до 12-месечна възраст. След навършването на годинка подходящата начална доза е 600 UI, горната граница е 2500. От 3 до 8 години максималната дневна доза е 3000 UI, а след 9 – 4000 IU.