Как да се предпазим от фалшиви диетолози?
Национална обучителна кампания ще развенчава „митовете" за диетите и здравословното хранене, които се налагат от фалшиви диетолози. Това каза проф. Божидар Попов по време на представянето на инициативата, цитиран от Дарик.
Той обясни, че някои от съветите, които различни диетолози дават по медиите, могат да се окажат особено опасни за здравето. Като пример посочи методите за отслабване като гладуване, полугладуване, с хранителни добавки и хапчета за отслабване, протеиновите диети и ползите на маргарина, които по думите му отдавна са развенчани.
Специалистите обясниха, че здравословното отслабване позволява да се свалят максимум 4 кг на месец.
По време на представянето на кампанията директорът на Центъра по опазване на общественото здраве доц. Стефка Петрова цитира различни данни, получени в резултат на изследвания, правени в центъра. Оказва се, че 25% от жените в детеродна възраст страдат от анемия, особено тези от ромски произход. Данните са от 2007 г., уточни тя и допълни, че 30% от първокласниците в България имат наднормено тегло, като 13% от тях са със затлъстяване.