Шоколадът пази зъбите от кариеси
Шоколадът се оказа по-полезен за зъбите от флуора. Учени установиха, че теоброминът (горчивата съставка на много растения, включително и на какаовите зърна, от които се прави шоколадът) укрепва зъбите по-добре от популярния минерал.
Оказва се, че теоброминът въздейства върху кристалната структура на зъбите и ги предпазва от киселините. По този показател той е по-добър от натриевия флуорид, който се съдържа в повечето пасти за зъби.
Това на практика означава, че теоброминът може да намали пораженията от киселите бактерии, които са отговорни за по-голямата част от кариесите. Резултатите от проучването са много важни, тъй като повече от половин век няма почти нищо ново сред добавките против кариеси в пастите за зъби.
За съжаление шоколадът не е подходящ за профилактика, защото съдържа захар, а тя е храна на бактериите, които разграждат зъбите. Мазнините на шоколада пък, които осигуряват кадифения му вкус, са вредни за фигурата. Така че едва ли на пазара ще се появи скоро шоколадова паста за зъби, уточняват учените, провели изследването.
25.04.2024 ()
В готвенето на цитрусови плодове лимонът и лаймът се използват много често. » Прочети
25.04.2024 ()
Лапачо или Тахебо е напитка, приготвена от вътрешната кора на дървото Розово лапачо, разпространено в горите на Аржентина и Перуанските Анди. » Прочети
25.04.2024 ()
Месец май е ласкав и добър месец за всеки един зодиакален знак по волята на небесното подреждане, твърдят астролозите и, разбира се, веднага правят уговорки и броят изключения. » Прочети
24.04.2024 ()
Има много ефективни стратегии за отслабване, но ако се чудите как да отслабнете, без да спортувате, има научно подкрепени методи за това. » Прочети
24.04.2024 ()
Има един плод, който помага за понижаването на холестерола и подобрява здравето на сърдечно-съдовата система. » Прочети
24.04.2024 ()
Глутенът няма добра слава: все повече хора явно имат непоносимост към тази белтъчна съставка в пшеницата и някои други зърнени култури, пише Deutsche Welle. » Прочети
24.04.2024 ()
Според китайския календар последната цифра на рождената ни година разкрива много любопитни детайли за нашата личност и за живота ни като цяло. » Прочети
23.04.2024 ()
Консумацията на храни, които повишават съдържанието на колаген, може да помогне за подобряване на здравината на кожата и по този начин да изглади бръчките по лицето, казва лекарят Дейв Райли. » Прочети
23.04.2024 ()
Хoрaтa oбичaт дa вярвaт в cуeвeрия. » Прочети