Сиромашки гювеч по селски
Това много пищно и вкусно ястие е постно.Пече се направо във фурната и става бързо и лесно.Слагат се зеленчуци, с които разполагате у дома в момента (затова не посочваме продукти и грамажи).
Всичко се реже на едри парчета.Няма задължителни елементи.Аз сложих 6 – 7 картофа , 1 голям морков, 6 цели главички по-дребен лук, 1 патладжан, 1 пиперка, 250 грама цели печурки, шепа замразен грах, 400 грама замразена бамя и полях отгоре с 5 – 6 лъжици олио и 500 грама домати на парченца от консерва.
Поръсих с чубрица и няколко зърна черен пипер.Разтворих 2 кубчета зеленчуков бульон в 400 гр вода и полях отгоре.Допълнително не слагам сол, защото бульоните са солени.Покрих тавата с фолио и пекох час и половина на долен реотан на 200 градуса с вентилатор.Ястието е подходящо и за вегетарианци, и за вегани.
Автор и снимка: Надя Цветкова
Източник: fitwell.bg
19.04.2024 ()
Лятото винаги е добър момент да се върнем към тренировките, да свалим по някое излишно кило преди морето, да се стегнем малко, пък нека жените харесват яхти. » Прочети
19.04.2024 ()
Още от деца знаем, че всички плодове и зеленчуци трябва да бъдат добре изминавани преди да ги консумираме. » Прочети
19.04.2024 ()
Грандиозен съвпад на Юпитер и Уран в знака Телец предстои на 20-21 април 2024 г. » Прочети
18.04.2024 ()
Пролетта е най-благоприятният сезон за разтоварване на организма. » Прочети
18.04.2024 ()
Много хора виждат газираните напитки като вредни, но нови продукти по магазините - като Olipop и Poppi drinks, набират популярност като по-здравословната им алтернатива, разказват от Yahoo Life. » Прочети
18.04.2024 ()
Луксозни партита, бляскави момичешки вечери и уикенди, прекарани в ресторанти из Ню Йорк, наслаждавайки се на богати мъже. » Прочети
18.04.2024 ()
За хората, родени под знака на зодия Стрелец, 2024 година ще бъде специална, убедена е руската астроложка Тамара Глоба. » Прочети
17.04.2024 ()
Пророчествата за Третата световна война са тема, която вълнува човечеството от векове. » Прочети
17.04.2024 ()
Необходими продукти:300 грама зелен боб300 грама бамя300 грама картофи3 броя моркови500 грама домати2 глави лук1 глава чесън3 броя чушки1 брой патладжан1 супена лъжица равна червен пипер6 супени лъжици олио Начин на приготвяне:Почистете и подгответе всичк » Прочети