Сиромашки гювеч по селски
Това много пищно и вкусно ястие е постно.Пече се направо във фурната и става бързо и лесно.Слагат се зеленчуци, с които разполагате у дома в момента (затова не посочваме продукти и грамажи).
Всичко се реже на едри парчета.Няма задължителни елементи.Аз сложих 6 – 7 картофа , 1 голям морков, 6 цели главички по-дребен лук, 1 патладжан, 1 пиперка, 250 грама цели печурки, шепа замразен грах, 400 грама замразена бамя и полях отгоре с 5 – 6 лъжици олио и 500 грама домати на парченца от консерва.
Поръсих с чубрица и няколко зърна черен пипер.Разтворих 2 кубчета зеленчуков бульон в 400 гр вода и полях отгоре.Допълнително не слагам сол, защото бульоните са солени.Покрих тавата с фолио и пекох час и половина на долен реотан на 200 градуса с вентилатор.Ястието е подходящо и за вегетарианци, и за вегани.
Автор и снимка: Надя Цветкова
Източник: fitwell.bg
1.02.2023 ()
"Дванадесет опита за убийство на украинския президент Володимир Зеленски е имало от старта на войната на Русия срещу Украйна (24 февруари 2022 г. » Прочети
1.02.2023 ()
Във всеки един дом има места, които имат специална енергия. » Прочети
1.02.2023 ()
През новия месец Сатурн влиза в знака на Водолей. » Прочети
31.01.2023 ()
Астролозите вече определиха кои ще са най-благоприятните дни през февруари. » Прочети
31.01.2023 ()
Едва ли има жена, която поне веднъж в живота си не се е подлагала на диета, за да се отърве от излишните килограми и да се сдобие с така желаното стройно тяло. » Прочети
31.01.2023 ()
Популярна е диетата според кръвна група, но знаем ли достатъчно за кръвта и как съобразявайки се с кръвната група можем да подобрим начина си на живот?Известната Линор Шахер, израелска специалистка по кръвните групи казва: "Тайната за крепко здраве и живо » Прочети
31.01.2023 ()
Известният руски астролог Павел Глоба е готов с хороскопа си за втория месец от новата година. » Прочети