НОВИНИ

Кога да НЕ поръчваме риба и морски дарове в ресторанта?

7 август 2022 09:00 | Коментари: 0
Кога да НЕ поръчваме риба и морски дарове в ресторанта?

Лятото е и най-предпочитаното време за обикаляне по ресторанти, защото в жегата и в атмосфера на релакс едва ли  дори най-добрите домакини имат желание да се въртят около печката, а и не е никак трудно да се намери причина да се "почерпите". Има обаче някои вътрешни тайни, които може да не ви харесат, но са добър съвет за всички бъдещи поръчки.

Никога не поръчвайте морски дарове в понеделник

Ако сте любители на рибата или морските дарове, тогава трябва да знаете, че най-лошият ден за поръчка е понеделник. Повече от 80% от ресторантите, дори тези на морето, не доставят прясна риба в първия ден от седмицата, а предпочитат да похарчат останалата от уикенда. Освен това, ако сте се спрели на ястие, пържено в олио, най-вероятно ще получите риба, пържена в старо олио.

Ето защо е за предпочитане да изчакате вторник и други дни от седмицата за морски деликатеси, казва известният готвач Антъни Бурдейн пред Glamour. Той съветва никога да не се поръчват морски дарове в ресторант, който е на повече от 30 километра от морето, и смята това за логично, тъй като тази риба е предимно замразена и затова е твърде скъпа и не толкова вкусна.

Къде какво да хапнем

За предпочитане е да посещавате ресторант, който е специализиран в определена кулинарна област. Например, кебапчииницата е логичният избор да си напълните стомаха с вкусни кебапчета или пържоли, в италиански ресторант с паста и пица, а в китайски ресторант с азиатски специалитети... Причината за това е, че тези храни и продуктите в тях "вървят" най-много и са най-пресни. Освен това, готвачите вероятно не са толкова опитни в приготвянето на други ястия, така че освен от качеството, бихте могли да останете разочаровани и от вкуса на храната.

Измийте си ръцете след като докосвате менюто

Менютата, които се дават на гостите, никога не се почистват, така че са развъдник на бактерии. Затова, след като го прелистите и изберете с какво да си доставите удоволствие на стомаха, е добре да си измиете ръцете, казват сервитьорите. Ако менютата не изглеждат толкова мръсни, че да всяват паника, ще ви убеди скорошно американско изследване, според което в менюто има средно около 185 хиляди бактерии. Нито солниците, нито оливерниците са прекалено чисти, затова е добре да ги пипате със салфетка.

Тоалетната е огледало на кухнята

Санитарният възел във всеки ресторант е добър показател за това как изглежда кухнята, убедени са експерти. За да прецените чистотата на ресторанта, просто отидете до тоалетната. Ако е мръсна и неподредена, само си представете как изглежда кухня, която гостите не могат да видят, пише Reader's Digest.

Източник: fitwell.bg

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (0)   |   » Коментирай
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Няма коментари
НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Най-полезните храни за здрава и гъста коса

Косопад, изтъняване, липса на блясък, суха коса. » Прочети

Ето кои зодии вадят голям късмет през октомври

Октомври месец ще донесе много късмет на някои от зодиакалните знаци. » Прочети

Прозорците привличат добри и лоши магии в дома

Прозорците са важна част от всеки дом не само защото пропускат дневна светлина в жилището и позволяват въздухът в него да се освежава, а защото притежават магическа способност да привличат късмет, да пропъждат злите сили и да носят хармония на обитателите » Прочети

4 сигурни признака, че той ще е добър баща

30.09.2022 (Коментари: 0)

Вероятно всяка жена, която от известно време има връзка с даден мъж, се пита дали той ще бъде добър баща на бъдещите им деца. » Прочети

Детокс с диетата на върколаците

30.09.2022 (Коментари: 0)

Лунната диета, известна още като диетата на върколаците, е чудесен начин за детокс и елиминиране на част от токсините и излишните течности в организма. » Прочети

Ето кои са най-могъщите жени от зодиака

30.09.2022 (Коментари: 0)

Дори да не ви се вярва, жените са фурии, които успяват да се справят с всяко едно предизвикателство, което животът отправя към тях. » Прочети

Победителката от „Ясновидци“: Чака ни тежка зима, няма да има лекарства!

30.09.2022 (Коментари: 0)

Марияна Николаева е победител във втория сезон на българското риалити "Ясновидци". » Прочети

Чатовете: Как да накараш мъжа да мисли постоянно за теб?

29.09.2022 (Коментари: 0)

Днес голямата любов започва най-често онлайн. » Прочети

Динята топи по 1 кг мазнини дневно

29.09.2022 (Коментари: 0)

Диетата с диня може да ви помогне да се отървете бързо от излишните . » Прочети