Мързеливи хрупкави панирани калмари

29 юни 2016 14:00 | Коментари: 0

Сподели

Send to Kindle

Необходими Съставки

калмари - 3 бр.

яйца - 2 бр.

царевично брашно - 100 г

сол

черен пипер

лимони - 1 бр.

олио - за пържене

Измиваме и почистваме калмарите от ципата, вътрешностите и костта. Поставяме ги в купа и ги заливаме с вряща вода, разбъркваме и вадим, за 1 минута.Охлаждаме леко и нарязваме калмарите на шайби, поставяме в стъклен съд. Посоляваме и поръсваме с черен пипер, прибавяме сока на половината лимон и мариноваме в хладилника за 2 часа. Вадим калмарите и прибавяме 2-те яйца и разбъркваме с ръка.В плътна найлонова торбичка сипваме брашното, сол и черен пипер и прехвърляме калмарите. Раздрусваме старателно, за да се отделят и набрашнят всички.Пържим калмарите в сгорещено олио.

Източник: fitwell.bg

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума

Сподели:

Виж коментари (0) | » Коментирай

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Няма коментари

НАПИШИ КОМЕНТАР:

* ИМЕ:		E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
	* КОД ЗА СИГУРНОСТ: Въведете кода от картинката:

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично. Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си. Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.