НОВИНИ

Ще ядем БДС кашкавал

16 ноември 2010 14:00 / Doctoronline.bg | Коментари: 1
Ще ядем БДС кашкавал

От днес влиза в сила стандартът за производство на кашкавал.

В търговската мрежа продуктът ще се отличава с надписа „Български кашкавал“ и обозначението БДС 14 от 2010 г.

Според новия стандарт кашкавал ще се прави само от свежо прясно мляко.

Определени са и сроковете, в които продуктът трябва да зрее, уточнява Ивелин Буров от Института по стандартизация. „Кашкавалът от краве мляко, който е произведен по този стандарт, трябва да зрее задължително 45 дни, а срокът за зреене на кашкавала от овче и от смесено мляко е 60 дни. В него няма да се добавят консерванти, емулгатори и всякакви добавки, с които сме свикнали през последните години. Идеята е да се запази традиционната рецепта за българския кашкавал“, обясни Буров пред БНР.

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (1)   |   » Коментирай
СВЪРЗАНИ СТАТИИ
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Автор: predator  |  Дата: 16.11.2010 21:08

Ще ядем същия боклук на по висока цена,нещо като СТАРА ПЛАНИНА!!!!

НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Директорът на БАБХ: Африканската чума по свинете ще се отрази зле и на туризма

13.07.2019 (Коментари: 0)

За съжаление африканската чума по свинете ще продължи да се разраства и ще проявява агресивен характер, очакват се проблеми в индустрията и туризма. » Прочети

Варицела върлува в София и Варна

13.07.2019 (Коментари: 0)

Бум на варицела в София и Варна се отбелязва в началото на месец юли, съобщава БГНЕС. » Прочети

МЗ стартира обществената поръчка за Национална многопрофилна детска болница

Днес, 9 юли, министърът на здравеопазването Кирил Ананиев подписа решение за откриване на обществена поръчка с предмет: „Избор на изпълнител за извършване на инженеринг (проектиране, строителство и авторски надзор) на Национална многопрофилна детска болни » Прочети

Хиляди пациенти отново останаха без животоподдържащо лекарство

Хиляди пациенти без животоподдържащо лекарство. » Прочети

Искаме еврофинансиране за "летящи линейки"

30.06.2019 (Коментари: 0)

България ще иска еврофинансиране за купуване на 3 до 5 медицински хеликоптера, обявиха от здравното министерство. » Прочети

Медици от "Пирогов" преглеждат деца в Хасково през целия месец юли

30.06.2019 (Коментари: 0)

Екипът от медици на болница "Пирогов", които участват в програмата "Детско здраве", ще преглеждат в Хасково през целия месец юли, съобщават от пресцентъра на здравното заведение. » Прочети

Троен скок на болните от рак у нас

25.06.2019 (Коментари: 0)

Раковите заболявания бележат троен скок за 37 години, от 1980-та до 2017-та. » Прочети

Глисти в Кърджали и Благоевград

22.06.2019 (Коментари: 0)

Бум на Аскаридоза – по-известна като глисти, се отбелязва в Благоевград и Кърджали, сочат данни на Националния център по обществено здраве и анализи, предаде БГНЕС. » Прочети

Безплатни кардиологични прегледи в Александровска болница

18.06.2019 (Коментари: 0)

Кампания за безплатни кардиологични прегледи стартира от днес в столичната Александровска болница. » Прочети