НОВИНИ

Ще ядем БДС кашкавал

16 ноември 2010 14:00 / Doctoronline.bg | Коментари: 1
Ще ядем БДС кашкавал

От днес влиза в сила стандартът за производство на кашкавал.

В търговската мрежа продуктът ще се отличава с надписа „Български кашкавал“ и обозначението БДС 14 от 2010 г.

Според новия стандарт кашкавал ще се прави само от свежо прясно мляко.

Определени са и сроковете, в които продуктът трябва да зрее, уточнява Ивелин Буров от Института по стандартизация. „Кашкавалът от краве мляко, който е произведен по този стандарт, трябва да зрее задължително 45 дни, а срокът за зреене на кашкавала от овче и от смесено мляко е 60 дни. В него няма да се добавят консерванти, емулгатори и всякакви добавки, с които сме свикнали през последните години. Идеята е да се запази традиционната рецепта за българския кашкавал“, обясни Буров пред БНР.

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (1)   |   » Коментирай
СВЪРЗАНИ СТАТИИ
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Автор: predator  |  Дата: 16.11.2010 21:08

Ще ядем същия боклук на по висока цена,нещо като СТАРА ПЛАНИНА!!!!

НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Грипът идва в края на ноември, но епидемията ще е догодина с щам "Канзас"

15.10.2019 (Коментари: 0)

Грипът идва в края на ноември, но се очаква пикът на епидемията да е в края на януари. » Прочети

Пик на грипната епидемия се очаква края на януари

15.10.2019 (Коментари: 0)

Пик на грипната епидемия отново се очаква в края на януари или началото на февруари. » Прочети

Безплатни прегледи за рак на гърдата

11.10.2019 (Коментари: 0)

От 10 до 13 часа във Втора хирургия на Александровска болница ще се проведе лекция за пациенти за лечението на онкологичните заболявания.
» Прочети

Ваксинацията против грип е препоръчителна за България дори в първите седмици на януари

11.10.2019 (Коментари: 0)

Новоприетата Национална програма за повишаване на ваксинопрофилактиката на сезонния грип, насочена към хората над 65-годишна възраст, бе представена от проф. » Прочети

Внимание! Спряха продажбата на много разпространени у нас лекарства, били канцерогенни

Спират продажбата на лекарствени продукти, съдържащи ринитидин у нас. » Прочети

Лук и чесън ни предпазват от рак на гърдата

Консумацията на лук и чесън намаляват риска от развитие на рак на гърдата, твърдят американски учени, цитирани от БНР и "Нюзру".
» Прочети

Какво да правим, за да не ни хване грипа?

Главоболие, много силна хрема, болки в гърлото, суха кашлица. » Прочети

Турция спира e-цигарите, в САЩ отчитат бум на болни

Турското правителство възнамерява да забрани продажбата и вноса на електронни цигари, съобщи министърът на здравеопазването Фахретин Коджа. » Прочети

Нервното чакане пред лекарските кабинети се избягва чрез медицински колцентър

30.09.2019 (Коментари: 0)

Медицински колцентър приема обаждания на пациенти от цяла България 24 часа в денонощието. » Прочети

Д-р Ангел Кунчев: Ваксините не дават 100% гаранция, но без тях умират хора

30.09.2019 (Коментари: 0)

Ваксините нямат 100% гаранция, но всеки, който се е имунизирал, може да прекара някаква по-лека форма на грипа, а у нас последиците след усложнения понякога са фатални. » Прочети