НОВИНИ

Кои храни не трябва да ядем сурови

4 май 2019 13:06 | Коментари: 0
Кои храни не трябва да ядем сурови

Знаете, че трябва да избягвате сурово месо и яйца, нали? Но има много други храни, които определено искате да приготвите преди ядене, а някои от тях могат да ви изненадат. През последните години центрове за контрол на заболяванията са идентифицирали различни патогени и съставки, които не трябва да бъдат приемани в сурово състояние. Foodpanda, подбра храни, които да подлагаме на термична обработка преди консумация.

-Картофи- Яденето на картофи сурови може да предизвика подуване на корема и нежелани стомашно-чревни ефекти, защото картофите съдържат нишестета, които не са устойчиви на храносмилането.

-Фасул- Ето още една нормално здравословна храна, която може да бъде опасна, ако се яде по грешен начин. Червеният боб е пълен с протеини, фибри и антиоксиданти, но яденето им може да доведе до поражение на стомаха.

-Сурови, не добре изсушени колбаси- Тези колбаси могат да се заразят с определени бактерии когато са сурови. Когато обаче се изсушат, бактериите в колбасите умират и може да ги хапвате спокойно.

-Мляко- Млякото, което идва направо от крава, без да се пастьоризира, може да съдържа вредни бактерии като Е. coli и Salmonella

-Някои видове бадеми- Бадемите, които познаваме и обичаме, се наричат ​​„сладки бадеми“ и има някои отлични здравословни причини да ги ядем. Горчивите бадеми приличат на своя братовчед. Те са вид сладки бадеми, но съдържат циановодородна киселина, която е опасна комбинация от циановодород и вода

-Патладжан- Суровият патладжан съдържа соланин, същият токсин, който прави суровите картофи проблематични. В частност „Младите патладжани“ или патладжаните, които са били събрани в началото на живота им, съдържат по-голямата част от този токсин.

-Гъби- Гъбите съдържат множество полезни свойства, включително антиоксиданти, витамини от група В и калий. Някои лекари отбелязват обаче, че топлината е необходима, за да се освободят някои от тези хранителни вещества и ползи. Освен това, суровите гъби са известни с това, че са трудно смилаеми и са сред най-концентрираните източници на естествено срещащ се токсин, агаритин.

 

Източник: novinite.bg

Опции: Изпрати на приятел, Абонирай се за дума
Сподели:
Novinite.bg
Виж коментари (0)   |   » Коментирай
ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ
Няма коментари
НАПИШИ КОМЕНТАР:
* ИМЕ: E-MAIL:
* КОМЕНТАР:
  * КОД ЗА СИГУРНОСТ:   Въведете кода от картинката: security code

* Полетата маркирани със звезда са задължителни. Вашият e-mail адрес няма да бъде публикуван публично.

Тъй като бихме искали форумът да е място за честни, откровени и интересни мнения, най-любезно молим да използвате учтив и неагресивен тон в постингите си.
Всяко мнение, което подтиква към расова или полова ненавист, към тероризъм, както и написаното на вулгарен език, ще бъде изтривано веднага. Откровени рекламни съобщения, особено тези с поставени хиперлинкове без никаква връзка с обсъжданите теми, ще бъдат квалифицирани като спам и няма да бъдат толерирани.
ОЩЕ ОТ НОВИНИ:

Болките в Гръбнака и Ставите и Крема Artrovex

22.05.2019 (Коментари: 0)

Натуралният крем за повлияване на кожата в близост до проблемни стави Artrovex е ново предложение от популярният руски производител на био-козметични изделия ‘Сашера-Мед’. » Прочети

Средната възраст на хората с аритмии и предсърдно мъждене пад

21.05.2019 (Коментари: 0)

В рамките на три дни специалисти от всички сектори на кардиологията от България и света разискваха новите и най-актуални методи за лечение на предсърдно мъждене, превенцията на внезапната сърдечна смърт и ритъмните нарушения на сърцето. » Прочети

Как да се храним като футболисти от Английската Висша Лига?

21.05.2019 (Коментари: 0)

Футболът определено е един от най-натоварващите и изтощителни спортове на планетата. » Прочети

Парите ли са основният проблем в здравеопазването

19.05.2019 (Коментари: 0)

„Това раздаване на пари всяка седмица заради различни протести от страна на правителството е най-грешният възможен подход“. » Прочети

Едва половината от болните от астма в България са диагностицирани

16.05.2019 (Коментари: 0)

Родителите трябва да отглеждат децата си в естествена среда, която не е стерилна, за да избегнат появата на астма. » Прочети

Над 1600 болни от грип само за седмица

15.05.2019 (Коментари: 0)

Над 381 хиляди души със съмнения за грип и остри респираторни заболявания са били прегледани в българските болници само през изминалата седмица, сочат данните на Националния център по заразни и паразитни болести, предаде БГНЕС.
» Прочети

Откриха метод за предотвратяване образуването на метастази

13.05.2019 (Коментари: 0)

Швейцарски учени откриха метод за предотвратяване образуването на метастази, които усложняват противораковото лечение и влошават прогнозите за здравословното състояние на пациента. » Прочети

БЛС получи мандат за преговори с НЗОК за по-високи цени на клинични пътеки

12.05.2019 (Коментари: 0)

Българският лекарски съюз получи мандат за преговори със Здравната каса за по-високи цени на клиничните пътеки в области като педиатрията.
» Прочети

Всеки трети над 15-годишна възраст е с високо кръвно налягане

10.05.2019 (Коментари: 0)

Нараства броят на хората с високо кръвно налягане, като почти всеки трети над 15-годишна възраст е с повишени стойности. » Прочети

Два нови случая на СПИН за седмица в Кюстендилско

2 нови случая на СПИН са установени през изминалата седмица в Кюстендилско, съобщават от Регионалната здравна инспекция.
» Прочети